出典：gooニュース
頑張るあなたに黒毛和牛のご褒美ランチ！高松市で楽しめる「肉懐石」【ほっとマルシェ】
ランチの人気メニューが「特選黒毛和牛ステーキの御重」です。（肉懐石 にく味 新／松久真大さん）「黒毛和牛で、おしりに近い『イチボ』というお肉を使っています。赤身と脂身が、程良いバランスで入っていて、脂がさっぱりとしたのが特徴で、コクがあるので、僕の好みです」 希少部位のイチボ。その焼き加減もプロの技術が光ります。
「ロイホに注目必至」期間限定で黒毛和牛、紅ずわい蟹…特別感満載の食材が勢揃い！日本ワインに合う“ロイヤルホストの極上体験”をグルメライターが実食レポート
以前ご紹介した「Good JAPAN 秋、牡蠣とワインと黒毛和牛と」に引き続き、牡蠣や黒毛和牛をはじめ、こだわり抜かれた国産食材をふんだんに使ったラインナップから目が離せません。
くまもと農業フェアはじまる 黒毛和牛のサイコロステーキや新鮮野菜 県内の農畜産物・加工品が一堂に
会場では、黒毛和牛のサイコロステーキや全国有数の生産量を誇るトマトなど県内の農畜産物や加工品が販売され、朝から多くの買い物客で賑わいました。このほか子牛への哺乳体験や最新の農作業車両が展示なども行われ、農業の多面的な重要性もPRされています。この農業フェアは10日午後4時まで開催されます。
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