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鼈甲飴（べっこうあめ） の意味・使い方

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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べっこう‐あめ〔ベツカフ‐〕【×鼈甲×飴】
の解説

黒砂糖や赤ざらめなどを煮て溶かし、型に流して固めた飴。色が鼈甲に似る。

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