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辞書
1 冷やすこと。また、冷やしたもの。「—そば」「—トマト」
2 冷たい水。
「主が、熱いほどにお—を入れよというたを」〈虎明狂・お冷し〉
3 ひやかすこと。からかうこと。
「かかる調法なる事を人にさするは、惜しきとの心にて、御—あるかと」〈難波物語〉
出典:デジタル大辞泉(小学館)
ひやしそうめん【冷(や)し素麺】
ゆでてから冷やした素麺を冷たい付け汁で食べる料理。ひやそうめん。
ひやしちゅうか【冷(や)し中華】
麺 (めん) 料理の一。ゆでて冷やした中華そばに、せん切りの具をのせ、酢・醤油・ごま油のたれをかけて食べる。関西では冷麺 (れいめん) という。
ひやしもの【冷(や)し物】
水や氷で冷やして食べる物。「夏の夜や崩れて明けし—/芭蕉」
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出典:gooニュース
冷しゃぶの肉が「しっとり柔らか」 ゆで方のコツに「これは簡単」「絶対やる」
なお冷しゃぶにレタスを添える場合は、あらかじめサッと冷水にさらすと食感がシャキッとします。レタスの食感とともに冷しゃぶを味わってくださいね。 [文・構成/grape編集部] 出典 kewpie_official
grape2024/06/03 17:32
出典:青空文庫
・・・を絶やさずに十分頭を冷やして下さい。――ああ、それから余りおあやし・・・ 芥川竜之介「子供の病気」
・・・、西瓜、桃、李の実を冷して売る。…… 名代である。・・・ 泉鏡花「瓜の涙」
・・・類では吃驚して、頭を冷して寝かしたんだがね。客が揃って、おやじ…・・・ 泉鏡花「燈明之巻」
出典:教えて!goo
俳句「人来たら蛙となれよ冷し瓜」の解釈
小林一茶の作品に「人来たら蛙となれよ冷し瓜」という句があります。 この解釈ですが、次の(1)と(2)のいずれが近い感じなのでしょうか? また、そう解釈するのは何故でしょう...
冷湿布
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