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片白（かたはく） とは？ 意味・読み方・使い方

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かた‐はく【片白】
の解説

白米と黒麹 (くろこうじ) とで醸造した酒。江戸時代に造られた濁り酒の一つで、諸白 (もろはく) より品質が劣る。

「酒はいいのがあるかの。しかし諸白ではなくて、—にはこまる」〈滑・膝栗毛・五〉

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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