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粶／爆米／葩煎（はぜ） とは？ 意味・読み方・使い方

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はぜ【×粶／爆＝米／×葩▽煎】
の解説

もち米を煎 (い) ってはぜさせたもの。江戸時代、年賀の客に出したり蓬莱台 (ほうらいだい) の下に敷いたりした。また、雛の節句の菓子ともした。《季 新年》

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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