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食品表示偽装への監視体制を強化するため、農林水産省が平成20年度(2008)に新設した調査官の通称。正式名称は表示・規格特別調査官。JAS (ジャス) 法(日本農林規格法)に基づいて食品表示違反を取り締まる約2000人の農水省職員(食品表示Gメン)の中から20人が選抜され、東京・大阪・福岡の地方農政局に配置されている。広域案件や重要案件などに機動的に対応する。→JAS
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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