醸造する 〔主にビールを〕brew;〔ワイン,酒を〕make ⇒しゅぞう(酒造)

    • 酒は米から醸造する
    • Sake is made from rice.
  1. 醸造家〔ビール〕a brewer;〔酒〕a sake-maker;〔ワイン〕s winemaker,《文》 a vinter
  1. 醸造酵母brewer's [brewing] yeast
  1. 醸造酒an alcoholic beverage made by fermentation
  1. 醸造所〔ビール〕a brewery;〔ワイン〕a winery
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