味の英訳 - 小学館 プログレッシブ和英中辞典

あじ【味】

1. I

1. 1〔味覚〕taste；〔食物の味〕(a) taste；〔風味〕(a) flavor，《英》 (a) flavour
• 味をつける
• 〔調味する〕season ((fish with salt))／〔香味をそえる〕flavor ((cookies with vanilla))
• 味を見る
• taste／sample
• 味をよく［悪く］する
• improve [spoil] the taste ((of))
• 息子はビールの味を覚えてしまった
• My son has acquired a taste for beer.
• 味のないスープ
• tasteless [flat/insipid] soup
• 味のいいビフテキ
• a tasty [delicious] steak
• 味が落ちる
• not taste as good as before／lose its flavor
• 酸っぱい［苦い］味がする
• This tastes sour [bitter].
• にんにくの味がする
• This has the flavor of garlic.／I (can) taste garlic in it.
• 変わった味がする
• This has a strange taste.／I'm not familiar with this taste [flavor].
• 味が薄い
• It needs more seasoning.／This tastes flat [bland].
• どんな味がしますか
• What does it taste like?

1. 2〔味がいいこと〕
• あのレストランは味で売っている
• That restaurant is doing well because it serves good food.

1. II

1. 1〔経験して分かる感じ〕
• 味を知る
• 〔経験する〕experience／《文》 taste／〔学ぶ〕learn
• 異性の味を知る
• experience sex
• 彼らは自由の味を知らなかった
• They had no experience of liberty.／They had not tasted liberty before.
• 彼に苦労の味を教えてやろう
• I'll teach him what hardship 「is like [means].
• ぜいたくな生活の味が忘れられなかった
• He could not forget the luxury [comforts] he had been used to.
• 文学の味など彼には分からない
• He can't appreciate literature at all.
• 詩の味を覚えた
• He has acquired a taste for poetry.
• 危険も登山の味のうちだ
• Danger is part of the thrill of mountaineering.

1. 2〔妙味，面白み〕味な ⇒あじな（味な）
• 味のある言い回し
• an apt expression／a nice turn of phrase
• 味のある装飾
• tasteful decoration
• 味のある人柄
• a fascinating personality
• 味のある着こなしをしている
• She is dressed attractively.
• 長く付き合わないと味の分からない人だ
• You have to know him for a while before you can appreciate him.
• まだ自分の味が出ていない
• He has not developed his own style yet.

• 彼の講義は味もそっけもない
• His lectures are very dull [boring].
• 彼女の物の言い方は味もそっけもない
• Her way of speaking is 「flat and tasteless [so prosaic].

1. 味を占めるdevelop a taste ((for))
• 一度賭事かけごとで味を占めるとなかなかやめられない
• Once one tastes success at gambling, it's hard to quit.
• 最初にうまくいったことに味を占めて彼は株を買い続けた
• When his first venture into the stock market went well, he got hooked and went on buying.

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