1. 《料理》CU
  2. 1 マリネード(◇油・酢・ワインなどに香辛料を混ぜたソース;料理前に肉・魚などを浸す)
  3. 2 〔修飾語を伴って〕マリネード料理
━━//〈肉・魚などを〉マリネードに漬ける
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