simmerの意味 - 小学館 プログレッシブ英和中辞典

simmer

• 音節sim • mer
• 発音símər
• 大学入試レベル

[動]

1. 1 自他ことこと煮える［煮る］（⇒boil¹［類語］）
   • The soup is simmering.
   • スープが煮えている
2. 2 自((略式))暑さでうだるようだ
3. 3 自〈人が〉（怒りなどで）今にも爆発しそうである≪with≫；〈怒りなどが〉くすぶる
4. 3a 自〔通例進行形で〕〈議論・争いなどが〉（勃発せずに）くすぶり続ける

simmerの慣用句・イディオム

1. simmer down
   • 自
   • 1 〈煮立ったものが〉徐々にさめる；煮詰まる
   • 2 ((略式))〈人・怒りなどが〉静まる，おさまる；〔命令形で〕落ち着く，気をしずめる

━━[名]〔通例a ～〕沸き立つ［煮立つ］寸前の状態；（怒り・興奮などが）今にも爆発しそうな状態

• keep the stew at a [on the] simmer
• シチューをとろ火で煮る
• bring tomatoes to a simmer
• トマトを煮る

simmerの派生語

1. simmeringly 副

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