1. (◆発音注意)
  2. 1 C(1枚の)ステーキ;ビフテキ(beefsteak);Uステーキ用切り身
    • grill a steak
    • ステーキを焼く
  3. 1a C(ソテー用の)(1枚の)切り身魚
  4. 2 U(シチュー・パイなど用の)こま切れ[ひき]肉