部首
(ひ・ひへん・れんが・れっか)
画数
13(部首内画数:9)
種別
常用漢字
漢検の級
2級
音読み
セン
訓読み
[外]

意味

①いる。やく。あぶる。「餅(センベイ)」「焙煎(バイセン)」 ②にる。せんじる。につめる。「煎茶」 ③せまる。じりじり迫る。

煎の解説 - 小学館 大辞泉

常用漢字] [音]セン(呉)(漢) [訓]いる

  1. 水分がなくなるまで熱する。「煎餅 (せんべい) 香煎焙煎 (ばいせん) 

  1. 煮出す。「煎茶煎薬

    1. [難読]煎海鼠 (いりこ)