出典：gooニュース
飲食メニューでおもてなし 柳美里さんの書店リニューアル
二十日にリニューアルオープンした芥川賞作家柳美里さんが南相馬市小高区東町の自宅で営むブックカフェ「フルハウス」は、約三千冊の書籍と約四十種の飲食メニューで来店者をもてなしている。 韓国伝統茶、自家製シロップを使ったドリンク、福島牛などのミートソースパスタ、地元産イチゴパフェなどを提供している。素材にこだわる。コストがかさみ、もうけはほぼないという。柳さんは「手の込んだ料理を味わって
柳美里さんの「フルハウス」ブックカフェに新装オープン 南相馬
南相馬市小高区在住の芥川賞作家、柳美里さんが店長を務める小高区の書店「フルハウス」が二十日、ブックカフェ「フルハウス」に生まれ変わり、営業を再開した。 柳さんらが選んだ約三千冊の書籍を販売しているほか、自家製シロップを使ったドリンク、福島牛などのミートソースパスタなど約四十種の飲食メニューを提供している。十四席を備え、広野町の松本彩華さん(20)ら五人のスタッフが運営している
柳美里さんが南相馬にカフェ 「小高から美しくおいしいものを」 書店に併設
東京電力福島第1原発事故に伴う旧避難区域の南相馬市小高区で、書店「フルハウス」を営む芥川賞作家の柳美里さん(51)が、敷地内に本格的なカフェを併設し、20日にリニューアルオープンさせる。「逆境に置かれた小高区から、美しくておいしいものを発信したい」と柳さんは意気込む。 書店(約35平方メートル)の前の駐車場部分を昨秋から改装し、カフェや書棚スペース(約25平方メートル)を新設した
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