牛乳類の種類と成分規格
種類別名称 | 無脂乳固形分 | 乳脂肪分 |
牛乳 | 8.0パーセント以上 | 3.0パーセント以上 |
特別牛乳 | 8.5パーセント以上 | 3.3パーセント以上 |
成分調整牛乳 | 8.0パーセント以上 | 規定なし |
低脂肪牛乳 | 〃 | 0.5パーセント以上1.5パーセント以下 |
無脂肪牛乳 | 〃 | 0.5パーセント未満 |
加工乳 | 〃 | 規定なし |
乳飲料 | 乳固形分※3.0パーセント以上 |
出典:gooニュース
「原因菌検出されず」給食牛乳 1000人超体調不良〈宮城〉
4月、学校給食で出された牛乳を飲んだ、児童生徒が体調不良を訴えた問題についてです。5月7日までに1000人以上が体調不良を訴えていますが、仙台市保健所は牛乳などの検査を終え、「食中毒などの原因菌は検出されなかった」と結論付けました。
給食牛乳で体調不良、原因特定できず=児童生徒1000人以上―宮城
宮城県内の小中学校の給食で提供された牛乳を飲んだ児童生徒らが体調不良を訴えた問題で、仙台市保健所は7日、牛乳の成分などの検査では原因が特定できなかったと明らかにした。製造した森永乳業グループの「東北森永乳業」(同市宮城野区)に製造工程の点検強化などの指導を検討しているという。
学校給食の牛乳で「体調不良者1032人」に 仙台市は給食での牛乳再開の目途立たず 宮城
郡和子仙台市長:「牛乳を再開するにあたっては、事業者や保健所、教育委員会などと十分に協議をしながら、他の乳製品(を変わりに)ということもあるのかもしれないが、この場で申し上げるのは難しい」郡市長はこのように述べ、牛乳の提供再開の目途は立っていないとしました。県内では、12の市と町で東北森永乳業の牛乳を扱っています。
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出典:青空文庫
・・・「ソップも牛乳もおさまった? そりゃ今日は大出来だね。まあ精々食・・・ 芥川竜之介「お律と子等と」
・・・犬ですから、わざわざ牛乳を取ってやったり、宝丹を口へ啣ませてやっ・・・ 芥川竜之介「奇怪な再会」
・・・おかあさんが女中に牛乳で煮たおかゆを持って来させた。ポチは喜んで・・・ 有島武郎「火事とポチ」
出典:教えて!goo
牛乳を飲むと嘔吐してしまいます
今年、中学生になります。とても給食の時間が不安です。私は幼い頃から牛乳が飲めません。でもみんなと一緒に飲めるようになりたいのに牛乳を飲むと嘔吐してしまいます。小学校では、...
固まった牛乳を溶かすことができるもの
カフェで働いているものです。 うちのお店では、カプチーノやカフェラテを提供しています。 そのためマシンで牛乳を出す部分がプラスティックみたいなものでできています。いつもそこ...
「牛乳」を各国語で教えて下さい
こんにちは。 「牛乳」を各国語で何と言うか教えて頂きたいです。 可愛い響きの国は無いかなーと思って探しています。 発音に近いカタカナ表記と綴りも合わせて教えて頂けたら とて...
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