出典:gooニュース
神戸の“トルコ”は食欲をそそる
トルコライスとはなにか。ウィキペディアには、「長崎県、主に長崎市を中心としたご当地グルメで、一皿に多種のおかずが盛りつけられた洋風料理である」と書かれている。Googleで検索すると、そんなウィキペディアよりも先に情報があがってきたのが大倉山にある『神戸トルコライス』だった。 トルコライスの名は、3つの色を示す「トリコロール」に由来するという説がある。例えばピラフ・トンカツ・スパゲッティ
>牡蠣の焼きカレー ルウの香り、食欲そそる レストラン エスカル=厚岸町
道の駅「厚岸味覚ターミナル・コンキリエ」は、厚岸自慢のカキなど地元食材を使った多彩な本格的料理を堪能できる「食のテーマパーク」。2階の「レストラン エスカル」は、和食から洋食までバラエティ豊かなメニューが魅力だ。...
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