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包装の手間や経費省く…稼げる農業は直売 鈴鹿・イチゴ栽培渥美さん
津市との境に近い県道沿いにある「F×a LAB」の直売店。引き戸を開けると、甘い香りに包まれる。隣接するハウスで採れたばかりの「よつぼし」「ほしうらら」「あまえくぼ」「桃薫(とうくん)」の4品種が棚に並ぶ。 渥美さんのイチゴが買えるのはここだけで、1グラム3円(予約取り置きは4円、贈答用は4.5円)の量り売りのみ。
直売所とカフェ巡り、佐賀県の新たなご当地グルメ開発のヒント探る 牛津高校生と佐賀新聞社が連携
初の校外実習で佐賀市内にある直売所2カ所とカフェを巡り、メニューに使う食材や開発のヒントを探った。 「JF佐賀有明海直販所まえうみ」とJAファーマーズAコープ「街かど畑」を訪れ、県産の海の幸や農産物、加工品などを見学した。「まえうみ」では德久翔大店長代理から、これからワラスボやムツゴロウを入荷することや、カニは味に違いはあるものの年間を通して取れることなどを聞いた。
東華軒(小田原市) 駅弁の「工場直売会」が人気 若手チーム発案の新企画〈小田原市・箱根町・湯河原町・真鶴町〉
駅弁や総菜等を製造販売する株式会社東華軒(小田原市西酒匂1の3の54、湯山一夫社長)が、昨年10月に開始した新企画「工場直売会」が人気だ。毎月第2日曜日の午前中に開催し、回を追うごとに買物客が増え続けている。「お客様の声」に触れる機会直売会は若手社員中心のプロジェクトチームの発案だ。
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すいか直売所
埼玉、東京辺りで夏にスイカの直売をしている農場はありますか? 色々調べてはみたのですが私の検索の仕方が悪いのか、 全く情報が出ません^^; ご存知の方がいらっしゃいましたら是...
石垣島の直売店
教えてください。 今度、石垣島等を回る予定なのですが、 旅行先でパイナップルやマンゴー、野菜などを安く大量に買って帰ろうと考えています。 そこで、たとえば、宮古島のワイドー...
登別温泉街のスーパー・直売所を教えて下さい
今度、登別温泉で湯治+自炊をしようと考えています。 車に荷物を積んで行くのですが、野菜などは現地調達をしたいと思います。 それで、この辺りの地元の人が良く利用している、スー...
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