出典：gooニュース
台湾のベジタリアン向けツアーを初開催（福島）
福島空港を発着する台湾のチャーター便を利用した、ベジタリアン向けのツアーが、初めて行われました。 このツアーは、ベジタリアンの割合が高いとされている台湾の旅行会社が企画しました。 参加した人たちは、ツアー最終日の27日、須賀川市の割烹を訪れて、出汁も植物由来の物にこだわったベジタリアン向けの料理を楽しんでいました。
フランスの学校給食で「ベジタリアン食」が義務化された理由。健康的な食生活は“裕福な家庭”だけ？
学校給食で「週に1度のベジタリアンデー」を導入していたり、スーパーではベジタリアン専用コーナーが拡大されていたりと、「社会全体」としての受け入れがどんどん進んでいる印象です。■ベジタリアン食が一般化している理由フランスでベジタリアン食がここまで広がっている理由は、複数あります。
コスパ最高の「ベジタリアンステーキ」
辛ウマ「ベジタリアンステーキ」業務スーパー「ベジタリアンステーキ」は、100g入り213円。種類は店舗によって異なりますが、オリジナルとBBQの2つの味がありました。大豆タンパクの加工品で唐辛子や花椒、八角などを組み合わせたスパイスで味つけしてあり、お肉のような食感になっています。
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