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辞書
えん‐み【塩味】
１ 料理で、塩のきかせ加減。塩加減。 ２ いろいろな事情を考慮して物事を処理すること。手加減。斟酌(しんしゃく)。
しお‐あじ【塩味】
塩を用いてつけた味。
しお‐み【塩味】
１ 塩の入った味。しおあじ。 ２ 塩と味噌。塩噌(えんそ)。
しおあじ【塩味】
saltiness; a salty taste塩味にするseason ((food)) with saltこのスープは塩味が強過ぎるThe soup is too salty.
[共通する意味] ★食物などに含まれている塩辛い味、塩分。[英] salty taste[使い方]〔塩気〕▽この漬物は塩気が強すぎる〔塩味〕(しおあじ)▽塩あじのクッキー〔塩味〕(しおみ)▽塩み...
しおみ【塩味】
