ビニャーレス【Viñales】
キューバ西部、ピナール‐デル‐リオ州の町。首都ハバナの南西約150キロメートルに位置し、北にオルガノス山脈がある。世界遺産（文化遺産）に登録されたビニャーレス渓谷への観光拠点。ビニャレス。
ビネグレット【(フランス)vinaigrette】
「フレンチドレッシング」に同じ。
ビネグレット‐ソース【vinaigrette sauce】
「フレンチドレッシング」に同じ。
ビーナ【(ヒンディー)vīṇā】
南インドの撥弦(はつげん)楽器。直径約50センチの胴をもち、裏側に共鳴器をつけた約70センチの棹(さお)に7本の弦を張り、旋律用の4本を義甲で、持続低音用の3本を小指で弾奏する。シタールと並ぶイ...
ビーニャ‐デル‐マル【Viña del Mar】
チリ中部、バルパライソの北東にある都市。海浜・保養地。ビーニャ‐デル‐マール。
