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「油通し」の意味
油通し(
あぶらどおし
)
とは? 意味・読み方・使い方
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意味
例文
慣用句
画像
あぶら‐どおし〔‐どほし〕【油通し】
の解説
[名]
(スル)
食材
を熱した油にさっとくぐらせること。「
牛肉
を—する」
「あぶら【油/脂/膏】」の全ての意味を見る
出典:
デジタル大辞泉
(小学館)
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