約30か所のゴルフ場のラウンドが月額定額7,678円~で可能!今すぐチェック!
辞書
さか‐かす【酒粕/酒糟】
⇒さけかす
さけ‐かす【酒粕/酒糟】
もろみから清酒を絞ったあとのかす。焼いて食べるほか、蒸留して焼酎(しょうちゅう)をつくったり、熟成して食酢の原料や奈良漬け・かす漬け・かす汁などに利用したりする。さかかす。