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《(和)mince+cutletから》ひき肉とタマネギのみじん切りに、つなぎのパン、調味料・香辛料をまぜて練り、パン粉をつけて油で揚げた料理。
出典:gooニュース
びっくりドンキー「メンチカツ」が今年も登場! ハンバーグとの盛り合わせメニューも用意
ラインナップには「メンチカツディッシュ」3種に加え、「びっくりドンキー」の人気メニューであるハンバーグディッシュにメンチカツを盛り合わせた贅沢なディッシュメニュー3種も登場する。 さらに、香ばしい焼きカリーライスにメンチカツをのせた「メンチカツ焼きカリーライス」も用意。カリーの辛さと卵のマイルドな味わいが絶妙にマッチした一品となっている。
熱々のメンチカツを作るはずが「呪い」のせいで…呪いをはらっておいしいメンチカツを作り上げるコツとは
トピ主さんはメンチカツを(自宅で)作るんですね。私は50代ですが、いまだにメンチカツを作ったことがありません」と書いたのは、「アクビおばちゃん」さん。メンチカツにまつわる思い出をつづった人もいます。「昔近所にあったお肉屋さんのメンチカツが絶品で、キャベツだけ用意して電話で注文し、熱々を夕飯にいただきました。
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