出典:gooニュース
消費者庁、安全確認に期間2倍 紅こうじ被害受け、機能性食品で
現行制度は、消費者庁が販売の60日前までに事業者側から安全性や機能性の根拠などを示した資料の提出を受け、確認手続きを経て届け出番号を付与する。
消費者庁の投稿に「これは万能」
食材を素早く冷凍する方法が便利 消費者庁のX(Twitter)アカウントは、食材をより早く凍結させられる『冷凍技』を紹介しています。
サプリに適正製造規範の義務化を 消費者庁の専門家検討会
小林製薬の「紅こうじ」サプリメントの健康被害問題で、消費者庁が設置した機能性表示食品制度の専門家検討会が10日開かれ、サプリの製造について品質・衛生管理に関する指針「GMP(適正製造規範)」に基づく管理を義務化する必要があるとの認識で一致した。 消費者庁によるとサプリに関するGMPには(1)原材料受け入れ(2)製造管理(3)品質管理(4)出荷可否の判断―などの項目がある。
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