出典:gooニュース
幻の手羽先や極厚サンド・モンブランも…! JU米子髙島屋で開催中のズムサタ全国うまいもの博が開催中 全国よりすぐりの名店32店舗が集結! 鳥取県米子市
また、自家製の栗ペーストをたっぷり使い、ふわっとした食感で評判の京都の「やきぐりモンブラン」などが、それぞれ実演で販売され訪れた人達が次々に買い求めていました。このズムサタ全国うまいもの博は、米子市のJU米子髙島屋で5月6日まで開かれています。
絞りたてモンブランに炙り味噌みたらし団子…秩父の菓子店「栗助」がリニューアル レトロな空間で一服を
店内お薦めスイーツは、絹織物・秩父銘仙をイメージした栗色に染まる「絞りたて栗助モンブラン」(税込み1500円)と、秩父産みそ、しょうゆをタレに使用した「炙り味噌みたらし団子」(同1000円)。モンブランにはつぶつぶ食感のあんこを、熱々のみたらし団子には冷たいバニラアイスを乗せると、素材のうまみを引き出す和洋折衷のデザートが完成する。
注目は「罪深き栗」のモンブラン…うすい百貨店で四国・瀬戸内の物産展 福島・郡山市
注目は、愛媛県の和栗専門店「罪深き栗」の和栗をたっぷり使用したモンブランケーキ。栗きんとんのように濃厚なクリームを使用し、中にも大粒の栗が入っています。また、会場では、アコヤ真珠を使ったネックレスなどの工芸品も販売しています。「四国・瀬戸内の物産展」は郡山市のうすい百貨店で、4月23日まで開かれています。
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