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アブラナの変種。野菜として栽培され、葉を汁の実・漬け物・浸し物などにする。若いものをうぐいす菜ともよぶ。江戸時代の産地の一つ、江戸川区小松川にちなむ名ともいわれる。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:青空文庫
・・・慈姑、牛蒡、八つ頭、小松菜、独活、蓮根、里芋、林檎、蜜柑の類が堆く・・・ 芥川竜之介「葱」
・・・むつかしやの隠居は小松菜の中から俎板のにおいをかぎ出してつけ物の皿・・・ 寺田寅彦「試験管」
・・・をめぐらした平地に、小松菜や葱をつくっている。また方形の広い池を穿・・・ 永井荷風「元八まん」
出典:gooニュース
「好物は小松菜」エミューの赤ちゃんに会える「岡山いこいの村」5/7まで名前募集中【瀬戸内市】
メスなら「ボンボン」オスは「グルグル」好物は小松菜だそうですよ。
RSK山陽放送2024/04/23 18:30
小松菜を思う存分いただきます! カルシウム豊富な「しらすたっぷり小松菜チヂミ」
しらすたっぷり小松菜チヂミ ■カルシウム豊富でヘルシー ■◆材料(2~3人分) 小松菜……3株 しらす干し……50g 片栗粉……大さじ1 小麦粉…
レタスクラブ2024/04/03 13:30
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