生食連鎖（せいしょくれんさ）とは？意味・読み方・使い方

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せいしょく‐れんさ【生食連鎖】
の解説

食物連鎖において、生きている動植物が捕食などで栄養利用されること。腐食連鎖よりも機会が少ない。→寄生連鎖

[補説]人の食事の場合、収穫・屠畜・調理などを経て動植物は生きた状態でないが、腐敗・分解を経た摂取ではないので、生食連鎖の一環といえる。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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