いい〔いひ〕【^▽飯】

の解説

米を蒸したり、炊いたりしたもの。麦・粟にもいう。めし。

「家にあれば笥 (け) に盛る—を草枕旅にしあれば椎 (しひ) の葉に盛る」〈万・一四二〉

[補説]古くは米を甑 (こしき) で蒸した強飯 (こわいい) のことで、煮たものは「かゆ」といった。現在の米の飯は「姫飯 (ひめいい) 」といい、「汁かゆ」に対して「固かゆ」ともいった。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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