青椒で始まる言葉

国語辞書(1)

• チンジャオロースー【青椒肉絲】

  《(中国語)》中国料理の一。牛肉または豚肉とピーマン・タケノコなどを細切りにして炒(いた)め、オイスターソースなどで味付けしたもの。