エイコサペンタエン酸に一致する言葉

国語辞書(1)

• エイコサペンタエン‐さん【エイコサペンタエン酸】

  《eicosapentaenoic acid》サケ・サバ・イワシなどに含まれる油状の物質。炭素数20（イコサ）からなり、五つ（ペンタ）の二重結合をもつ（エン）不飽和脂肪酸。血小板の凝集を抑制する...