エムデン【Emden】
ドイツ北西部、ニーダーザクセン州の都市。北海に注ぐエムス川の河口に位置する。800年ごろに建設され、貿易港として発展した。現在は自動車工業と造船業の盛んな工業都市。
エムデン‐かいえん【エムデン海淵】
フィリピン海溝中部、ミンダナオ島の北東にある海淵。深度1万400メートル。1927年、ドイツ巡洋艦エムデン号が発見。
エムデン‐グース【Emden goose】
ガンカモ科の家禽(かきん)。大形純白のガチョウの一品種。ドイツ原産。成育が早く、肉量が多く美味。
エムデンマイエルホーフ‐けいろ【エムデンマイエルホーフ経路】
《ドイツの生化学者グスタフ＝エムデン、オットー＝マイエルホフらが解明したことから》嫌気的解糖のこと。
