テアニンに一致する言葉

国語辞書(1)

• テアニン【theanine】

  アミノ酸の一。緑茶のうま味成分で、抹茶や玉露に多く含まれる。脳の神経細胞を保護し、興奮を鎮めたり緊張を和らげたりする。