初鰹に一致する言葉

国語辞書(1)

• はつ‐がつお【初鰹】

  初夏のころとれる走りのカツオ。江戸時代には黒潮に乗ってきたものが鎌倉・小田原あたりでとれ、珍重された。《季 夏》「目には青葉山ほととぎす—／素堂」