加水分解に一致する言葉

国語辞書(1)

• かすい‐ぶんかい【加水分解】

  ［名］(スル)化合物に水が作用して起こる分解反応。塩(えん)を水に溶かすと酸と塩基に分解する反応があり、加水解離ともいう。有機化合物ではエステルやたんぱく質などが水と反応して酸とアルコールや、ア...

英和・和英辞書(1)

• かすいぶんかい【加水分解】

  〔化学で〕hydrolysis加水分解する hydrolyze