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なま‐あげ【生揚(げ)】
1 揚げ方が不十分な状態。また、そのもの。 2 油揚げの一。豆腐を厚く切って油で揚げたもの。関西では厚揚げという。
なまあげ【生揚げ】
1〔厚揚げ〕deep-fried bean curd2〔十分に揚げていないこと〕このじゃがいもは生揚げだThese fried potatoes are only half done.