芋苗に一致する言葉

国語辞書(1)

• ずいき【芋茎／芋苗】

  《語源未詳》サトイモの葉柄。ふつう、赤茎のものを酢の物・煮物などにして食べる。干しずいきは、いもがらという。《季 秋》「—さく門賑はしや人の妻／太祇」