裏漉しで始まる言葉

国語辞書(1)

• うら‐ごし【裏漉し】

  ［名］(スル)枠に布や目の細かい網を張った篩(ふるい)状の調理器具を用い、その外底に材料をのせ、こしたり、かすを除いたり、つぶして細かくしたりすること。また、その器具。「—にかける」「ジャガイモ...

英和・和英辞書(1)

• うらごし【裏^×漉し】

  a strainerにんじんを裏ごしにかけるstrain boiled carrots