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辞書
チェダー‐チーズ【Cheddar cheese】
代表的な硬質のナチュラルチーズの一。クリーム色で、少し酸味がある。英国南部のチェダー地方の原産。
チェダー
〔英国Cheddar原産のチーズ〕cheddar (cheese)