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さっきん‐ざい【殺菌剤】
殺菌に用いる薬剤の総称。ホルマリン・クレゾール・アルコールなど。
さっきんざい【殺菌剤】
a disinfectant, a germicide, a bactericide；〔食品加工用の〕a sanitizer
