鯖鮨で始まる言葉

国語辞書(1)

• さば‐ずし【鯖鮨】

  締め鯖を鮨飯にのせた押し鮨。また、箱鮨。京都の棒鮨、高知の姿鮨、奈良吉野の柿の葉鮨、和歌山の生なれの下(しも)鮨など。