アー‐ゲー【AG】
《(ドイツ)Aktiengesellschaft》株式会社。例えば、ドイツの自動車メーカーであるフォルクスワーゲン社はVolkswagen AGと表記する。
アーリオ‐オーリオ【(イタリア)aglio olio】
《aglioはニンニク、olioは油の意》オリーブオイルにニンニクを加え、風味が全体に行き渡るように弱火で加熱したオイルソース。パスタ料理などに用いる。
アイオス‐ニコラオス【Agios Nikolaos／Άγιος Νικόλαος】
⇒アギオスニコラオス
アガー【agar】
寒天やカラギーナンなど、海藻類を原料とするゲル化剤。
アガカーン‐きゅうでん【アガカーン宮殿】
《Aga Khan Palace》インド西部、マハラシュトラ州の都市プーネにある宮殿。1892年、イスラム教シーア派イスマイール派第48代イマーム、アガ＝カーン3世により建造。英国統治時代、イン...
