brothに一致する言葉

国語辞書(1)

• ブロス【broth】

  １ 肉や鳥を蒸し煮にして得た濃厚な出し汁。ソースなどのベースに用いる。 ２ スープ。チキンブロスなど。 ３ 「スープストック」に同じ。

英和・和英辞書(1)

• broth

  [名]UC1 ブロス（◇肉・魚・野菜などを煮出したスープ），ブイヨンchicken brothチキンスープ2 培養液brothの慣用句・イディオムa broth of a boy((主にアイル・...