n-3系脂肪酸に一致する言葉

国語辞書(1)

• エヌマイナスさんけい‐しぼうさん【n-3系脂肪酸】

  《「n-3脂肪酸」とも》多価不飽和脂肪酸のうち、メチル基側の末端から3番目の炭素に二重結合があるもの。α-リノレン酸（ALA）、ドコサヘキサエン酸（DHA）、エイコサペンタエン酸（EPA）など。...