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辞書
ごまめ【鱓】
カタクチイワシの幼魚を干したもの。また、それをいって、砂糖・醤油・みりんを煮詰めた汁の中に入れてからませたもの。正月料理に使う。たづくり。ことのばら。《季 新年》「噛(か)み噛むや歯切れこまかに...
ごまめ
small dried sardines (cooked in sweetened soy sauce, and served on congratulatory occasions)ごまめの歯...
