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辞書
リシン【lysine】
《「リジン」とも》必須アミノ酸の一。ほとんどのたんぱく質中に存在し、特にヒストン・アルブミン・筋肉たんぱく質に多い。食品の栄養添加剤として使用。
り‐じん【吏人】
役人。官吏。公吏。
り‐じん【利刃】
よく切れる刃物。切れ味の鋭い刀。「—一閃」
り‐じん【里人】
村の人。さとびと。
リジン【lysine】
⇒リシン
リジン
1〔アミノ酸の一種〕lysine [láisiːn, -sin] ((略 Lys))2〔松脂〕(pine) resin [rézin]
