グアニル酸に一致する言葉

国語辞書(1)

• グアニル‐さん【グアニル酸】

  《guanylic acid》生物体内に存在するヌクレオチドの一種。グアニンにリボースと燐酸1分子がついたもの。干しシイタケのうまみの主成分。調味料として生産される。グアノシン一燐酸。GMP。