ドレーンチェリーに一致する言葉

国語辞書(1)

• ドレーン‐チェリー【drained cherry】

  《「ドレンチェリー」「ドレインチェリー」とも》サクランボウを砂糖やシロップに漬けて水分を抜いたもの。赤や緑の着色を施して洋菓子の飾りなどに使われる。フリュイコンフィの一種。