バーチャルウオーターに一致する言葉

国語辞書(1)

• バーチャル‐ウオーター【virtual water】

  輸入される農作物や食料品の生産に必要な水の量を推定した数値。生産物そのものとともに、生産にかかった水も輸入していることになるという考え方。食料自給率の低い日本などではこの数値が大きくなる。全世界...