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ヒドロキシ‐かごうぶつ【ヒドロキシ化合物】
ヒドロキシ基(-OH)を持つ化合物。ヒドロキシ基が炭化水素に結合したアルコール、芳香環に結合したフェノールなど。 [補説]OH原子団を水酸化物イオン(OH-)として持つ化合物は「水酸化物」と呼ばれる。