フォンダンオショコラに一致する言葉

国語辞書(1)

• フォンダン‐オ‐ショコラ【(フランス)fondant au chocolat】

  《fondantは溶けるの意》完全に火を通さず、中心部が液状になるように仕上げたチョコレートケーキ。フォンダンショコラ。