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辞書
ポーク【pork】
豚肉。「—シチュー」「—ハム」
ポーク‐かいきょう【ポーク海峡】
《Palk Strait》インド南部、タミルナドゥ州のカリメール岬とセイロン島のペドロ岬(ポイントペドロ)を隔てる海峡。幅55キロメートル。カーベリ川とバイガイ川が運ぶ土砂が流入する大陸棚にある...
ポーク‐カツレツ【pork cutlet】
豚肉を用いたカツレツ。豚(とん)カツ。ポークカツ。
ポーク‐ソテー【pork sauté】
豚肉を塩・コショウなどで調味し、油で焼いた料理。
ポークチャップ【porkchop】
⇒ポークチョップ
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ポーク
(a piece of) porkポークカツa (deep-fried) pork cutletポークチョップa pork chopポークソテーpork sauté; sautéed pork
ポークカツ
a (deep-fried) pork cutlet
ポークソテー
pork sauté; sautéed pork
ポークチョップ
a pork chop
ポーク【James Knox Polk】
[1795〜1849]米国の政治家。第11代大統領。在任1845〜1849。テキサス併合をめぐる紛争からアメリカ‐メキシコ戦争を起こし、ニューメキシコからカリフォルニアに至る広大な領土を獲得した...